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    如何做好蔬菜水果做好?

    發布時間:2021-12-09,瀏覽量:594

    1.做好蔬菜的源頭供應工作。



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    大型蔬菜配送公司通常有自己的蔬菜基地或與農民合作。有蔬菜基地的配送公司不僅可以更好地把握蔬菜種植、施肥、播種、收獲等多個環節,還可以保證蔬菜種植。更重要的是,與市場上的蔬菜相比,價格有優勢。由于大多數蔬菜配送公司的基地離公司不遠,也能保證食材的新鮮度。


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    2.生冷鏈運輸能力。

    穩定的供應渠道可以降低采購和選擇供應商所花費的時間成本和管理成本。當采購需要新鮮配送時,優質農產品可以按時送達客戶。對于生鮮農產品配送,冷鏈物流有著很大的影響,由于其屬于要保險的產品,對冷鏈物流要求也比較

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    三、做好蔬菜冷藏保鮮工作。
    眾所周知,蔬菜在高溫環境下容易腐爛,收獲后不久就會破碎。這將給蔬菜配送公司造成重大損失。為了更好地保護食物,減少損失。許多蔬菜配送公司在蔬菜基地建立了自己的冷藏,然后通過冷藏車將蔬菜從田間轉移到保鮮庫,以確保整個冷鏈。冷鏈生鮮配送好,菜品質量不會很差。
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